Гидрокуллеры | Techno cool

Гидрокулер –это установка быстрого предварительного процесса охлаждения, с целью предупреждения таких негативных явлений как потеря формы, массы и вкуса продукции, а также для продления ее срока годности.

Применение гидрокулера позволяет быстро снижать температуру в сердцевине овощей и фруктов за очень короткое время, тем самым увеличивая свежесть и срок хранения. Овощи и фрукты могут перемещаться по конвейерной ленте агрегата как в свободном режиме, так и в ящиках или контейнерах.

Температура воздуха в саду составляет, в среднем от +30 до +40°C, при этом, температура плодов черешни после процесса предварительного охлаждения и мытья падает до +2°C — +4°C.

Гидрокулер, обычно, используется для предварительного охлаждения разнообразных видов фруктов, в особенности, производителями черешни, других косточковых фруктов, овощей.

post-harvest-equipment-carrot-lines  dsc_0477

Гидрокулеры используются при производстве замороженных продуктов, в целях проведения предварительного охлаждения перед процессом шоковой заморозки. Этот метод обеспечивает сокращение времени, затрачиваемого на шоковую заморозку на 20%-30%, экономит электроэнергию обеспечивая при этом качество замороженной продукции.

Передвижной Гидрокулер

Передвижной Гидрокулер работает с помощью системы охлаждения на основе газа фреона, которая монтируется на оборудование Гидрокулера и может быть установлена на прицеп или на грузовик и, при подаче необходимой электрической энергии, может быть использована в любом удобном месте (в местах сбора плодов, в садах, на фабриках и т.д.)

 2bhydrocooler_100

Стационарный Гидрокулер

Стационарный Гидрокулер работает при подключении к системе охлаждения, которая имеется в наличии в складах-рефрижераторах.

Система «свободной» загрузки — Подходит для некоторых фруктов и целого ряда овощей, таких как морковь, картофель, кукуруза, пастернак, свекла, помидоры-черри и т.д. которые пропускаются через машину навалом.

Система загрузки «продукт в контейнере» – подходит для целого ряда овощей и некоторых фруктов, таких как спаржа, брокколи, декоративная капуста и т.д., которые удобнее пропускать через машину держа продукт в контейнере.

Встроенная система охлаждения, спроектированная по индивидуальному проекту, чтобы соответствовать Вашим конкретным требованиям, позволяет разбрызгивать воду сверху, через спиральные или плоские охлаждающие элементы. Вода разбрызгивается при низком давлении, через сопла с высоким пропускным объемом и системой против закупоривания уровня воды в агрегатах.

Выпускаемые модели гидрокулеров  как правило полностью регулируются и могут быть настроены различными способами: для полного или частичного погружения продукции на конвейерной ленте, в зависимости от типа продукции и требований к охлаждению.

Опытная команда

Современные технологии

Надёжность и качество

Техническая поддержка